热门家装知识推荐

  在装修领域，一直有“金厨银卫”的说法，这充分彰显了厨房在家装中的重要地位。通常，普通家庭厨房面积不大，大概在4 - 7㎡，但它却与我们的一日三餐紧密相连。

  一个用起来舒适的厨房，关键在于要有舒适的动线。我们做饭的流程一般是从冰箱取食材，接着在水槽清洗，然后在备餐区切菜，再到炉灶上锅烹饪，最后出品装盘。倘若厨房布局能契合这个流程，使用起来的舒适度就会很高。在使用过程中无需多余动作，也不用频繁移动，一气呵成。

  在家庭生活中，依据厨房的位置和尺寸，厨房布局有不同的结构。按台面形状来分，常见的有Ⅰ型、Ⅱ型、L型、U型。那么，哪种布局更合理、更好用呢？下面为大家详细介绍。

      U型厨房

      U型厨房的操作台呈U字形，这种布局通常适用于较为方正的厨房空间。做饭时，人只需转身就能实现流畅的操作动线。

  优点：操作流程合理，能最大程度减少人的移动，省时省力。而且三面环墙的设计使得储物空间充足。

  缺点：对厨房的尺寸和形状有特定要求，并非所有厨房都适合U型布局。此外，橱柜两个内侧的直角空间利用起来有难度。

  建议：可将不常用物品放置在直角角落，或者设计成转角拉篮来提高利用率，同时要合理规划操作流程。

       L型厨房

      L型厨房在操作方面表现也不错，更适合长条形空间。主要功能在长边实现，短边一般可设置水槽（水槽优先靠窗安装）。

  优点：动线较为舒适，使厨房显得宽敞，可供多人同时操作。对厨房面积和形状的要求不高。

  缺点：常常面临冰箱位置的问题，在设计时需提前考虑，要在不影响冰箱和柜面开合的情况下充分利用空间。而且如果短边过短，使用起来会有些不便。

  建议：在橱柜和台面空间允许的情况下，可将冰箱嵌入长边。

      I型厨房

      I型厨房是靠墙呈直线排列。这是一种很特别的布局，在大厨房中，它可以一字排开，显得大气；在小厨房中，可能是无奈之选。

  优点：在大厨房中，一字排开大气且使用时不易混乱，结构简单，打理方便。

  缺点：在大厨房使用时，移动距离较长；用于小厨房时，容易显得拥挤局促。

  建议：为了更方便使用，I型厨房可通过移动置物架、搁板等方式，尽量向二字型靠拢，增加使用空间，缩短移动距离。

  Ⅱ型厨房

  Ⅱ型厨房与I型相对应，视觉上像是 U 型厨房中间被隔断。一般做成Ⅱ型布局的厨房，窄面会有门或窗，可能还承担通往生活阳台的过道功能，所以在长的两侧设置橱柜和台面。

  优点：操作时通过简单转身就能完成不同功能操作，空间利用率高。如果长度足够，可一边作为做菜区，一边作为小家电区。

  缺点：其“过道”属性会对厨房独立性产生影响。

  建议：特别要注意将洗、炒、切尽量放在一侧，另一侧放置生活小家电，以此增加操作舒适感。

  从实用性角度来看，U型和L型是比较好用的。如果空间合适，优先选择这两种布局，使用方便且便于增加收纳空间。有些厨房因自身位置原因，可能连通生活阳台门或卫生间门，前期设计时要尽量减少对厨房空间的占用，提高利用率，优化使用空间，让厨房更舒适。如果厨房布局已经确定，可通过小推车、置物架、搁板等方式优化，尽量向好用的形状靠拢，毕竟理想的厨房空间难得，我们要在有限空间创造更多可能。